海外で日本食を作りたい時、材料を揃えるのが大変です。

日本ならでは（だと思い込んでいる）の食材の大半は日本食材店で揃えるのですが、ローカルスーパーで安価に売られているのに、それを知らずに日本食材店で高い金額で購入してしまうことが多々あります。

片栗粉 = じゃがいものデンプンの粉

片栗粉はじゃがいものデンプンです。

フリッツ大国オランダで、売っていないわけがありません。スーパーで普通に購入できます。

名前は「Aardappelzetmeel」です。

どこに売ってる？

Albert HeijnでもJumboでも、その他スーパーでも売られています。

小麦粉が売っているコーナーに置いてあることが多いです。
お値段も１ユーロ以下でとっても安い！

唐揚げにも、スープのとろみつけにも、じゃんじゃん使えて嬉しいです！